Cara Membuat Roti Unyil Bakso Enak

Cara membuat menu cemilan Roti Unyil Bakso, Cemilan merupakan teman yang selalu menemani aktifitas anda, entaah itu kerja, nonton TV atau yang lainya. Bagi anda yang hoby ngemil sajian yang akan saya ulaskan kali ini, bisa buat ide untuk membuat cemilan sendiri, yuk mari simak ulasanya Cara Membuat Menu Cemilan Roti Unyil Bakso.

Bahan :

• 300gr tepung terigu tinggi protein.
• 100 gr tepung terigu protein sedang.
• 80 gr gula pasir.
• 1 1/2 sendok teh (6 gr) ragi instan.
• 20 gr susu bubuk.
• 2 kuning telur.
• 1 putih telur.
• 210 ml air es.
• 75 gr margarin
• 1 sendok teh garam

Bahan isi:

• 6 butir bawang merah, cincang halus.
• 4 siung bawang putih,cincang halus.
• 200 gr daging giling.
• 100 gr wortel,potong kotak-kotak kecil,rebus.
• 2 sendok teh kecap asin.
• 2 sendoki makan kecap manis.
• 1/2 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh merica.
• 1 sendok teh gula pasir.
• 1 sendok teh tepung sagu dan 100 ml air untuk mengentalkan.
• 2 batang daun bawang, iris halus.
• 1 sendok makan minyak untuk menumis.

Bahan olesan :

• 1 kuning telur.
• 1 sendok makan susu cair.

Cara membuat :

1. Isi: tumis bawang merah dan bawawng putih sampai harum, masukan daging giling. Aduk sampai berubah warna.tambahkan wortel, aduk rata.
2. Masukan kecap asin , kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk rata. tuang larutan tepung sagu. aduk rata. tambahkan daun bawang. masak sampai meresap dan kental. dinginkan.
3. Roti: campur tepung terigu, gula,pasir,ragi isntan, dan susu bubuk.aduk rata.
4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil di uleni sampai kalis, masukan margarin dan garam, uleni sampai elastis Diamkan 30 m3nit. kempiskan adonan.
5. Timbang adonan, masing-masing 12 gr bentuk bulat diamkan 10 menit.
6. pipihkan adonan. beri isi, dulung dan bentuk oval. letakkan di loyang yang di olesi margarin, diamkan 75 menit samapi mengembang.
7. Oles dengan bahan olesan.
8. Oven 7menit dengan api di bawah suhu 220 derajat celsius sampai matang.

Selesai sudah membuat cemilan Roti Unyil Keju Susu, Bentuknya mungil menggoda. rasanya pun lezat. sajikan untuk sajian sore atau bekal si kecil sekolah. Temukan ide resep yang lainya di SAJIAN ENAK.